胡萝卜山药辅食小馄饨
1-2岁辅食制作100款食谱?
1-2岁辅食制作100款食谱?
1_2随的儿童就可以吃辅食了,比如,蔬菜鸡蛋羹,把蔬菜打成泥和鸡蛋一起整蒸,放少许香油,盐就可以了。
还有猪肝粥,猪肝切碎和白米粥一起煮,小馄饨,肉馅绞的细一些,包成馄饨,面条汤,几年在撒上鸡蛋花,小饺子,里面可以多加蔬菜,八宝菜,各种蔬菜切碎,炒熟,等等。
新生婴儿食谱?
婴儿的营养食谱以奶类为主食,每天奶量需要>700mL,根据婴儿所处的时期,具体饮食如下:
1、6个月以后:6个月阶段奶量,一般在800-1000mL,可开始尽量添加的辅食,需要包含关键营养素,如钙、铁、锌以及维生素A、维生素D。随着辅食增加,相对奶量逐渐减少,但基本要维持在700mL左右。因为奶含有主要的营养成分,如蛋白质、糖类、钙等。碳水化合物类的食物,如米糊、米粥,此阶段可逐渐增多。同时可以开始逐渐添加蛋白质,如肉类、鱼类或蛋黄等,还要补充锌、铁,以及其它蔬菜、水果,主要含有必要的维生素和纤维素。在此阶段,还需要有计划地添加植物油,每天10g左右;
2、8个月以后:食物可逐渐变成碎饭,如两顿餐食中,一天要有一顿粥类,如山药粥、南瓜粥、胡萝卜粥等,另一顿可做成面食类,如各种馄饨、面条等,均可作为婴儿基本的食物,中间可以添加一餐水果,从苹果或香蕉开始,逐渐随着年龄的增加,可添加应季的新鲜的水果。
16个月宝宝怎么做猪肉?
16个月的宝宝肠胃已经比较接近大人了,可以吃的食物有很多,鸡肉,猪肉,鱼肉,牛肉,我家宝宝现在刚好16个月,猪肉的话我觉得最好是肉丸,而且是中午吃最好,不用担心积食.
买三分肥,七分瘦,最好是里脊肉不带筋膜那种,买一斤肉,让老板用绞肉机搅碎,搅到能做混沌那种比较细腻的,再买半斤香菇,洗净,用绞肉机打碎,或者用刀剁碎,做丸子汤还可以准备一些小青菜,提前焯水,去掉青菜里的草酸,再切碎,把搅好的肉加上盐适量,姜葱水80ml,胡椒粉适量,用手把肉往一个方向搅打上劲,大概5分钟左右,搅到会粘手就可以了,加上香菇碎,一勺生粉,一个鸡蛋,搅匀,最后加一勺香油,锁住水分,锅里加水,烧到水微开有小气泡,关小火,把丸子用勺子一个一个舀到水里,全程小火,让丸子慢慢熟透,浮起来,再开大火,把青菜沫加进去,盐调味就可以出锅了,这个丸子汤我家宝宝配米饭可以吃五六个.
这个馅料可包饺子,混沌,做丸子汤都好吃,当然菜也可以换成山药,胡萝卜,莲藕都行,看宝宝更喜欢吃哪种蔬菜,都可以添加,搅碎的肉比炒肉更容易嚼,宝宝更好吞咽,加上蔬菜营养更均衡